Recipe: Good Morning Green Smoothie

Een heerlijke & gezonde smoothie om je dag goed te beginnen. Deze groene smoothie zit vol met energie, zodat je er weer even tegenaan kan.

Wat heb je nodig:
– Banaan
– Avocado
– 100 gram spinazie
– 200 ml kokoswater

DSC_0031-web

Het bereiden is heel simpel, breek de banaan in kleine stukjes, lepel de avocado uit in stukjes en voeg deze twee ingrediënten samen met 200ml kokoswater in de blender. Mix het tot een gladde massa en voeg daarna de spinazie toe en mix het opnieuw. Vind je het te dik? Voeg dan nog wat extra kokoswater toe.

DSC_0043-web

Het is heel makkelijk om te maken, voedzaam en gezond om je dag mee te starten. Wat ik vaak doe is, wat over is, in een hersluitbare fles meenemen voor later, of bewaren voor de volgende dag. In de koelkast is dit drankje nog een dag houdbaar.

Houd je niet van kokoswater? Je kunt het ook maken met gewoon water, of bijvoorbeeld amandelmelk. Ook lekker: nog wat lijnzaad toevoegen, of als versiering bovenop strooien.

Have a good morning!

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *